Nusproizvod dobijen proizvodnjom alkohola destilacijom kaše koja se sastoji od jednog ili više sledećih spojeva: pšenica, kukuruz, tritikale ili ječam.
Gotov proizvod se dobija sušenjem celih čvrstih ostataka postupka.
Izgled:
tamno smeđe kuglice-pelete.
Informacije o procesu proizvodnje:
Semena se razgrađuju kombinacijom toplote i enzimske aktivnosti.
Tokom narednog procesa fermentacije, otpušteni šećer se kvascem pretvara u alkohol.
Alkohol iz fermentovane pulpe se odvoji se destilacijom ostavljajući kašu koja ispari, suva je, peletirana i ohlađena u nizu koraka proizvodnje.
Kvasac iz procesa fermentacije ostaje u gotovom proizvodu.